臨近小暑,江口縣壩盤鎮(zhèn)柿子坪2000畝茶園基地,滿坡的茶樹在高山上井然有序的排列著,一派生機勃勃的景象。茶園內(nèi),數(shù)十名工人正在基地鋤草,茶園管理者凡通國正在用手機記錄工人當(dāng)日除草進(jìn)度。
凡通國是今年貴州省春季斗茶大賽綠茶類金獎“茶王”獲得者,他說:“我種植的茶葉能獲獎,一方面是因為我這么多年來一直堅持使用人工除草的理念;另一方面則是我用了貴茶集團(tuán)的‘貴茶聯(lián)盟大數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)’,為茶葉質(zhì)量提供保障。”
凡通國介紹,自從使用“貴茶聯(lián)盟大數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)”后,他的茶園發(fā)生了很大變化。大數(shù)據(jù)的監(jiān)控管理讓茶園從未出現(xiàn)質(zhì)量問題,為他節(jié)約了人力成本;貴茶集團(tuán)經(jīng)常會派專家?guī)退幚聿鑸@內(nèi)出現(xiàn)的蟲害問題,讓他的茶園有技術(shù)保障;茶園生產(chǎn)的茶葉質(zhì)量提高了,銷售價格也大幅增長。以前,按照傳統(tǒng)式種植,他的茶園每年毛利潤不到200萬元,自從使用大數(shù)據(jù)管理種植,現(xiàn)在,茶園的毛利潤每年能達(dá)600萬元;千畝茶園的種植,每年帶動500余人就業(yè),其中,100余人是固定用工,每年的勞務(wù)費支出達(dá)150萬元,帶動當(dāng)?shù)厝罕娨黄鹈撠氃鍪铡?/p>
“貴茶聯(lián)盟大數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)”是什么?凡通國介紹,是貴茶集團(tuán)為‘貴茶聯(lián)盟’的企業(yè)提供的一個用于管理和監(jiān)控茶園種植情況的數(shù)據(jù)平臺。
貴茶公司成立于2010年4月,是一家集茶葉種植、研發(fā)、生產(chǎn)、營銷及茶區(qū)旅游為一體的現(xiàn)代茶企。目前,貴茶集團(tuán)在貴州擁有61家聯(lián)盟企業(yè)、14萬畝歐盟標(biāo)準(zhǔn)茶園,從源頭按歐盟495項農(nóng)殘檢測標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格控制茶葉質(zhì)量,采用天然有機肥料,物理除蟲,拒絕化學(xué)農(nóng)藥和除草劑。產(chǎn)品在國內(nèi)市場覆蓋30多個城市,同時遠(yuǎn)銷國外。
貴茶集團(tuán)副總經(jīng)理劉海說:“通過大數(shù)據(jù)管控,可以讓茶園內(nèi)的茶葉實現(xiàn)源頭追溯,實現(xiàn)生態(tài)保護(hù)和綠色防護(hù)相結(jié)合。公司目前在銅仁市共有25家聯(lián)盟企業(yè),遍及江口、沿河、德江、思南、印江等地,其中,公司在江口投產(chǎn)3萬畝茶園。”
“貴茶聯(lián)盟大數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)”是貴茶集團(tuán)為聯(lián)盟企業(yè)開發(fā)的一款用于茶園管理和數(shù)據(jù)監(jiān)控的系統(tǒng)軟件。貴茶集團(tuán)首先在聯(lián)盟企業(yè)的茶園內(nèi)通過GPS定位監(jiān)測的方式,把茶園的經(jīng)緯度、海拔、面積、茶的品種等信息錄入系統(tǒng),茶園管理者根據(jù)系統(tǒng)每天發(fā)出的指令對茶園進(jìn)行管理和維護(hù),如冬季上有機肥、春季采摘、平時做除草和綠色防控等工作。
“從系統(tǒng)上看,我的茶園從去年10月開始到年底已經(jīng)做過31次施肥、除草,在今年省斗茶大賽上,綠茶類的金銀銅三獎幾乎被貴茶集團(tuán)的聯(lián)盟企業(yè)斬獲?！狈餐▏f。
貴州出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)綠茶,茶園面積大,并且是一片原生態(tài)凈土,干凈茶成為貴州產(chǎn)茶不可替代的核心競爭力。在農(nóng)殘控制方面,貴州實行嚴(yán)厲的懲罰制度,對質(zhì)量安全實行零容忍和黑名單制,在全國率先禁止使用水溶性農(nóng)藥,禁用農(nóng)藥達(dá)到118種。(貴州日報當(dāng)代融媒體記者 萬芬)
(責(zé)編：吳鋒(實習(xí))、陳康清)
來源：貴州日報
